Kraj / sekce:
Okres:
obnovit
Komentář Štěpána Chába

Komentář Štěpána Chába

Každý den o tom, co hýbe (anebo pohne) Českem

VIP skandály a aférky

VIP skandály a aférky

Vážně nevážně o událostech, které hýbou českým šoubyznysem

Přečetli jsme

Přečetli jsme

Noviny, časopisy, weby, nic zajímavého nám neunikne. S naším komentářem pak ani vám

Vaše dopisy

Vaše dopisy

V koši nekončí, ani v tom virtuálním na obrazovce

Premiéry Pavla Přeučila

Premiéry Pavla Přeučila

Filmové hity. A kdy jindy než ve čtvrtek

Sobota Pavla Přeučila

Sobota Pavla Přeučila

O víkendu jen lehčí čtení od našeho komentátora

Vycházející české hvězdy

Vycházející české hvězdy

Je jim sotva přes dvacet, přesto již nastartovaly raketovou kariéru

Zápisníček A.V.

Zápisníček A.V.

Uplynulý týden očima šéfredaktorky. A zvířátko nakonec

Český poutník

Český poutník

René Flášar a jeho dobrodružné putování Českem na našich stránkách

Kultura

Kultura

Knížky rádi čteme, rádi o nich píšeme. Nechybí exkluzivní recenze

Kauza uprchlíci

Kauza uprchlíci

Legální i nelegálni migranti je problém, který hýbe Českem

Tajnosti slavných

Tajnosti slavných

Chcete vědět, co o sobě slavní herci, herečky i zpěváci dobrovolně neřekli či neřeknou?

Dobové kostýmy, dekorace i vybrané chování z doby rakouskouherského mocnářství vyšperkovaly zkoušky na mostecké hotelovce. Mimořádná atmosféra okouzlila i zahraniční hosty

29.03.2016
Dobové kostýmy, dekorace i vybrané chování z doby rakouskouherského mocnářství vyšperkovaly zkoušky na mostecké hotelovce. Mimořádná atmosféra okouzlila i zahraniční hosty

Autor: Bukaschool

Popisek: Postupové zkoušky v hotelové škole Bukaschool

Ve třech předvelikonočních týdnech se v Soukromé hotelové škole Bukaschool v Mostě konaly postupové zkoušky studentů druhých ročníků. „Je to malá praktická maturita z předmětů, které ve druhém ročníku končí,“ sdělila ředitelka školy Mgr. Vlasta Bukačová.

Zkoušky spočívají v přípravě slavnostního oběda o několika chodech se složitým servírováním, který žáci připravují již sami včetně úpravy stolu a výzdoby jídelního sálu a své pozice ve zkušební skupině si losují, takže všichni musí umět všechno. Laickou porotou jsou hosté slavnostního oběda.

K jedné ze zkoušených skupin přijali pozvání zástupci německé projektové agentury Ralf Börner a Andrea Pötzscher a primátor partnerského města Marienberg André Heinrich. Na návštěvu německých účastníků se ve škole velmi těšili, ale těšení bylo i ze strany hostů, tedy obnoustranné. Návštěvníky přivítala paní ředitelka, a prohlídku školy pak převzala učitelka němčiny. Hosté se o vše živě zajímali, ale pak již přišlo pozvání ke slavnostnímu stolu.

Postupové zkoušky v hotelové škole Bukaschool

Následoval krásný komentovaný obřad o více chodech, vybraných nápojích, vybraném chování a vystupování. Zvolené téma bylo Rakousko-Uhersko, takže oblečení, výzdoba, stolování i jídelníček byly v tomto duchu. Počáteční nervozita postupně ustoupila veliké snaze a dostatku odborných znalostí. V závěrečném hodnocení jsme se všichni shodli, že slavnostní oběd, trvající déle než tři hodiny, byl úžasným dokumentem výborné výuky a estetiky.

Pan primátor Heinrich se těšil z návštěvy Mostu, školu označil za jedinečnou svého druhu s tím, že ji nechá začlenit do vybraných přeshraničních aktivit v oblasti turismu, případně dalších. Akce dobře zapadala i do dlouholetého partnerství měst Most-Marienberg.

Stalo se u vás něco, co by měli ostatní vědět? Napište na .

Vložil: Redaktor KL

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.Další informace