Kraj / sekce:
Okres:
obnovit
TV glosy, recenze, reflexe

TV glosy, recenze, reflexe

Ať se díváte na bednu, anebo přes počítač, naši autoři jsou s vámi

Rozhovory na okraji

Rozhovory na okraji

Mimo metropoli, mimo mainstream, mimo pěnu dní

Svět Tomáše Koloce

Svět Tomáše Koloce

Obtížně zařaditelné články autora, který moc nectí obvyklé žánry, zato je nebezpečně návykový

Krajské listy mají rády vlaky

Krajské listy mají rády vlaky

Někdo cestuje po hopsastrasse (pardon, dálnicích), jiný létá v oblacích, namačkaný jak sardinka...

Škola, základ života

Škola, základ života

Milovický učitel je sice praktik, o školství ale uvažuje velmi obecně. A 'nekorektně'

Na Ukrajině se válčí

Na Ukrajině se válčí

Komentáře a vše kolem toho

Praha 2 novýma očima

Praha 2 novýma očima

Vše o pražské Dvojce

Nostalgická kavárnička Ondřeje Suchého

Nostalgická kavárnička Ondřeje Suchého

Bratr slavného Jiřího, sám legenda. Probírá pro KL svůj bohatý archiv

Chvilka poezie

Chvilka poezie

Každý den jedna báseň v našem Literárním klubu

Naše ekologie

Naše ekologie

Co si KL myslí a co mohou v této oblasti s čistým svědomím doporučit

Společnost očima KL

Společnost očima KL

Vážně nevážně o událostech, které hýbou českým šoubyznysem

Komentář Štěpána Chába

Komentář Štěpána Chába

Každý den o tom, co hýbe (anebo pohne) Českem

Tajnosti slavných

Tajnosti slavných

Chcete vědět, co o sobě slavní herci, herečky i zpěváci dobrovolně neřekli či neřeknou?

Pekařství PAUL slaví: Na makronkách, lahůdkách od francouzských cukrářských mistrů, si pochutnáváme už půl tisíciletí

05.03.2015
Pekařství PAUL slaví: Na makronkách, lahůdkách od  francouzských cukrářských mistrů, si pochutnáváme už půl tisíciletí

Foto: PAUL

Popisek: Makronky

Makronka, to je opravdové mistrovské dílo francouzských cukrářských mistrů. Navrchu křupavá, uvnitř vláčná a tak jemná, že se rozplyne na jazyku. Není divu, že kouzlu francouzských makronek podléhá stále více lidí, už téměř 500 let. A to je samozřejmě důvod k oslavám, které připravilo originální francouzské pekařství PAUL.

Pravá makronka je umění

Historie křehkých makronek sahá až do 16. století (někteří historici však původ cukrovinky z mandlové mouky vidí dokonce až ve středověké Sýrii). Místem jejich vzniku jsou prý trochu překvapivě italské Benátky. V době vrcholné renesance se křupavý koláček z mandlové mouky dostal s Kateřinou Medicejskou až k francouzskému dvoru, kde o prvních makronkách existují záznamy již z roku 1533. Makronky si zde postupně získaly značnou oblibu, ale do své dnešní podoby se přiblížily až kolem roku 1880. V té době totiž jistý Pierre Desfontaines dostal geniální nápad slepit dvě mandlové sušenky k sobě marmeládou nebo krémem. Et voilá! Makronka, tak jak ji známe dnes, byla na světě.

Pravá makronka, jakou nabízí pekařství  PAUL, musí splňovat náročná kritéria. K její výrobě se používají pouze mandle (minimálně 30% celkového objemu), bílky, cukr a 100 % přírodní barviva – žádná chemie, žádná pšeničná ani jiná mouka. Makronka je tedy přirozeně bezlepková. Co do struktury – správně má makrónka na povrchu křupat a uvnitř překvapit vláčností a jemností.

Pekařství PAUL slaví akcemi pro zákazníky

Na březen a duben navíc připravilo pekařství PAUL pro své zákazníky řadu akcí. V období od 3. března do 26. dubna dostanou všichni ke třem zakoupeným minimakronkám čtvrtou zcela zdarma. Zároveň v tomto období proběhne soutěž o úžasné kabelky Longchamp a dárkové poukázky v hodnotě 500 Kč! Každý, kdo si zakoupí v jakékoli pobočce francouzského pekařství PAUL alespoň jednu manimakronku nebo makronku, dostane soutěžní kartičku. Tu pak vyplní a vhodí do slosovacího boxu umístěného přímo v prodejně. No a pak už zbývá jen čekat, jestli se na vás usměje štěstí. Ceny budou předány v pondělí 4.května, všichni výherci budou předem informováni.

Co je ve hře? Ceny jsou více než lákavé! Získat můžete 7 luxusních francouzských kabelek Longchamp, které do soutěže věnoval partner soutěže Beltissimo. Vedle této hlavní výhry se dalších 14 šťastných soutěžících může těšit na dárkové poukázky do pekařství PAUL v hodnotě 500 Kč a na 14 účastníků ještě čekají poukázky do butiku Beltissimo, také v hodnotě 500 Kč. Celkem tedy 35 úžasných cen! Další informace najdete na http://shop.paul-cz.com.

Vložil: Anička Vančová

Tagy
PAUL,