Ten nejí to, ten ono, děláme si z jídla stres, protestuje herečka, proslavená krásou i nahotou. Markéta Hrubešová je alergická jen na ´výživové´ výstřelky
05.10.2017
Foto: TV Prima
Popisek: Markéta Hrubešová u Krause
Herečka Markéta Hrubešová se herectví věnuje stále, ale před nedávnem nastartovala ještě jinou kariéru, a tou je vaření. Nejde jen o to, že známá tvář vaří, a to bůhvíjaké blafy. Markéta se stala skutečným profíkem. Jak k tomu došlo, vyprávěla v Show Jana Krause.
Zejména po revoluci zde bylo najednou mnoho hereček a zpěvaček, které vařily v televizi, či vydávaly kuchařky. Vaření to ale bylo všelijaké, skutečně profesionální kuchaři nad tím kroutili hlavou. Jak to tak vypadá, tohle není Markétin případ. Už vzhledem k tomu, že spolupracuje s takovým jménem, jako je Zdeněk Pohlreich. Markéta vaření zcela propadla: „Mě to vaření hrozně baví, vařím s vášní. Jinak bych to nemohla dělat,“ svěřila se Janu Krausovi. Nicméně je vlastně samouk, k vaření se dostala z nouze: „Vždycky jsem hrozně ráda jedla. Bylo mi asi dvacet tři, když jsem se odstěhovala od rodičů a najednou jsem byla odkázaná sama na sebe. Takže nejdřív přišly na řadu restaurace, ale to mě časem přestalo bavit. Začala jsem zkoušet vařit a ono to šlo! Najednou to pro mě byla fascinace. Je to stejné, jako když někdo objeví, že ho baví skákat padákem nebo že umí namalovat obraz. A já to tak měla s vařením,“ prohlásila nedávno v deníku Aha.
Upíráme si věci, co jsme jedli po staletí
Také máte pocit, že ten, kdo konzumuje lepek, cukr a mléko, je dnes vyvrhel? Snad každý, kdo se do médií baví o tom, co jí, tvrdí, že má alergii na vše možné, že vynechává to, či ono… Markéta Hrubešová má na všechny možné výživové výstřelky jasný názor: „Já spíš mám pocit, že je takových trendů a diet, že jsme se úplně zpovykali jako lidstvo. Ztratil se zdravý lidský rozum, upíráme si věci, které jsou dobré a které jsme jedli po staletí. Posledních pět let se to zbláznilo a všichni začali říkat, že, to či ono nemohou. Děláme si stres z jídla. Že nám tohle ublíží, že tohle má kalorie…,“ prohlásila v pořadu Jana Krause.
V malém množství nemůže ublížit nic
Markéta sama jí prý vše, kromě sladkého, které jí nechutná: „Říkají, že tohle je super potravina a na to já jsem alergická. Super potravina je úplně všechno, protože v malém množství vám nemůže nic uškodit. Ale když máte sníst kila nějakých semínek, to je nesmysl, protože vám to udělá něco špatného jinde. Vyváženost, rovnováha, pohoda… Na druhé straně chodí lidé na oběd do nákupních center a jedí tam přesmažené věci,“ prohlásila. Snaží se však stravovat přiměřeně tomu, jako má výdej, to je prý základní kouzlo toho, proč tak dobře vypadá: „Musíme alespoň malinko přemýšlet o tom, co jíme. Zapomínáme, že je to náš pohon. Pak dáváme hrozné peníze za léky, protože je nám špatně. Kdybychom si koupili něco dobrého, pak to v klidu snědli bez stresů, tak vám ani bůček neublíží. Měli bychom jíst to, na co jsme zvyklí tady v té naší kotlině.“ Recept na zdravý životní styl má Markéta Hrubešová celkem jednoduchý: „Jezte všechno s láskou, menší porce a do toho sport.“
Ani bůček vám neuškodí
Markéta Hrubešová sice tvrdí, že se bude vždy cítit jako kuchař amatér, do zelí profesionálům lézt nechce, ale přes to i ona vydává kuchařské knihy, nedávno už čtvrtou: „Chtěla jsem, aby lidé viděli, že stolování je hezké. Aby si sedli rodiče s dětmi a když si spolu něco uvaří, tak k tomu mají lepší vztah,“ řekla Janu Krausovi a dodala: „Vymýšlím recepty do svých kuchařek. Je to jako v hudbě. Jsou akordy, jsou stupnice, jsou tóniny, záleží jen na tom, jak to poskládáte. Buď vznikne nová hezká písnička, anebo zahrajete to, co už někdo zahrál. Ale to může být taky fajn.“
Je to přirozený, vždyť je to součást života
Markéta Hrubešová vystudovala pražskou konzervatoř, působila v pardubickém Východočeském divadle. V roce 1989 natočila spolu s Lukášem Vaculíkem, tehdejším největším sex idolem, film Oznamuje se láskám vašim, ve kterém se ukázala nahá v erotických scénách, což byl na tu dobu pěkně odvážné, Markétě bylo tehdy 17… Markéta to však ani dnes nijak skandálně nevidí: „Kolem něj jen zbytečně vznikla taková bublina. Dneska se i v reklamách ukazuje víc, než tenkrát v tom filmu. A snad už ani není film, ve kterém by nebyl kousek nějaký nahoty. Je to přirozený, vždyť je to součást života.“
Markéta v současné době moderuje pořady o vaření, spolu se Zdeňkem Pohlreichem moderuje na festivalu jídla, ale také natáčí. Nejnověji třeba film o Miladě Horákové. Je rozvedená (mnoho let byla manželkou známého fotografa Davida Krause, s nímž má dceru Christel Lilly).
Válcuje vás život, úřady, politici? Zažili jste, nebo jste viděli něco, co by měli ostatní vědět? Pište, foťte, posílejte na .
Vložil: Michaela Špačková