V Liberci učil stolovat mistr etikety Ladislav Špaček
04.03.2014
Foto: kafe.cz
Popisek: Ladislav Špaček
Stylové prostředí čtyřhvězdičkového Clarion Grandhotelu Zlatý Lev v Liberci poskytlo zázemí akci věnované stolování a správné etiketě, spojené s autogramiádou Ladislava Špačka.
Seminář asistované večeře s praktickým nácvikem stolování pod vedením známého odborníka na etiketu byl určený nejen manažerům, kteří vedou obchodní jednání během pracovních večeří a obědů, ale byl otevřen všem, kdo chtějí dostát společenským pravidlům, jež se k této události vážou. Dlouholetý prezidentský mluvčí a autor mnoha knih o etiketě představil účastníkům základy dodržování dress codu, zasedacího pořádku u stolu, společenské konverzace a samotného stolování. Hosté si pochutnali na degustačním menu z dílny šéfkuchaře restaurace Benada a mohli si vyzkoušet, jak správně konzumovat běžná jídla i speciality jako jsou mořské plody.
„Pro hosty jsme připravili například gratinované šneky s rozpečenou česnekovou bagetkou nebo grilované tygří krevety s petrželovým máslem. Účastníci semináře si pochvalovali spojení dobrého jídla, erudovaného výkladu a osobního přístupu pana Ladislava Špačka.“, řekl Miroslav Souček, ředitel hotelu.
Příjemnou atmosféru večera doplnila ochutnávka francouzských vín doplněná o výklad správného držení sklenice, dekantace a degustace vína. Akci zakončila autogramiáda nejnovější knihy Ladislava Špačka věnované etiketě.
Válcuje vás život, úřady, politici? Pošlete nám svůj příběh, v koši určitě neskončí! Na vaše unikátní zážitky čekáme na , do předmětu napište Příběh
Vložil: Redaktor KL