Vratislavické pivo Konrad 12° získalo cenu World Beer Awards – nejlepší ležák na světě
06.10.2013
Foto: Archív
Popisek: Pivo, ilustrační foto
Světové pivní ceny World Beer Awards pro rok 2013 se udělovaly v Londýně 27. září letošního roku. Potěšitelné je, že v kategorii Ležák českého typu zvítězil Konrad 12° z Vratislavic nad Nisou.
„V jedné z nejprestižnějších degustačních soutěží světa se piva testují tzv. naslepo. To znamená, že porota neví, jaký vzorek ochutnává. Toto pravidlo dostatečně zajišťuje objektivitu soutěže,“ uvedl ředitel a sládek pivovaru Petr Hostaš s tím, že nejdříve mezi sebou soutěží piva v rámci kontinentu, pak kontinentální vítězové mezi sebou ve finále.
Úspěch uvítal i hejtman Půta
Vratislavický pivovar tímto oceněním dostal nečekaný, ale o to krásnější dárek ke Dni českého piva. Ocenění je odrazem dlouhodobé kvalitní práce a péče, kterou věnují ve Vratislavicích svému pivu.
Tak významnou světovou cenu přivítal i hejtman LK Martin Půta (SLK).
„Myslím, že krásný dárek dostali i milovníci piva z Liberce a dalekého okolí. Ukazuje se, že tradiční české výrobky mohou ve světě konkurovat. Je dobře, že se novým majitelům podařilo pivovar zachránit, neboť ke každému správnému velkému městu, jako je Liberec, pivovar patří, a že jejich práce postupně přináší úspěchy propagující i Liberecký kraj,“ řekl hejtman, který se letos poprvé zúčastnil Slavností piva Konrad a naopak pivovar se podílel na nedávných Slavnostech Ještědu ke 40 výročí dostavby Hubáčkovy telekomunikační věže a hotelu.
Stříbrná pivní pečeť
Tým v čele s ředitelem a sládkem Petrem Hostašem si získaného ocenění nesmírně váží a je pro něj především závazkem do budoucna: nezklamat věrné spotřebitele a přesvědčit další o vysoké kvalitě vratislavického piva.
Všechna vratislavická piva Konrad se podle Pavla Regnera z oddělení marketingu pivovaru vyznačují vysokou mírou ruční práce, využívají přednosti klasické pivovarské technologie, české suroviny a provoz je šetrný vůči životnímu prostředí při výrobním procesu.
Pivovar Liberec Vratislavice navázal na dlouhou řadu degustačních ocenění. Jen v letošním roce získal ocenění Stříbrná pivní pečeť, třetí místo v soutěži Pivo ČR a Dočesná 2013 v Žatci. „Nejnovější ocenění je zatím nejvyšší, jaké kdy v historii vratislavický pivovar obdržel,“ zdůraznil ředitel a sládek.
Zaujal Vás tento článek? Posílejte nám svoje názory i podněty na ! Těšíme se na ně.
Vložil: Redaktor KL