Cíleně vyvolávaná nenávist k Pavlínce dělá show MasterChef atraktivní až do finále. TV glosář Ely Novákové

Foto: TV Nova (stejně jako v článku)

Popisek: Pavlína Lubojatzky měla před dvěma lety o 22 kilo víc, hladké hnědé mikádo a oblékala nudné šaty. Radikální změnu udělala tři měsíce před svatbou. Vdávala se o 15 kilo lehčí a zhubla i svého nastávajícícho - prostě cílevědomá holka.

Zítra večer se odehraje velký kuchařský souboj. MasterChef 2020 dospěl do finále. Co nám po něm zbude? Možná pár šikovných receptů a kuchyňských rad, pokud jsme si je stihli zaznamenat. Každopádně ale zvláštní pocit, že televize s námi sehrála trochu unfér hru. Většinou z nás upřímně nenáviděná Pavlína se totiž provařila až do finále. Jak je to možné?

Že se v pořadu vaří v časových limitech, že úroveň jídel je požadována víc na úrovni luxusních restaurací, než pro domácí rodinný oběd, že porotci mají vytříbenou nejen chuť, ale i oko, to už dávno všichni víme. Pojďme tedy nahlédnout spíš tam, kde se vaří docela jiný pokrm – do kuchyně tvůrců pořadu. Jak je možné, že celkem nezáživná show, v níž se stereotypně večer co večer opakuje totéž, i když s jinými jídly, poutá již potřetí diváky k obrazovkám a láme rekordy sledovanosti?

Druhým finalistou je Roman, usměvavý sympaťák, který úspěchy i omyly prožívá s netajenými emocemi

Začíná to výběrem soutěžících

Možná si myslíte, že nejdůležitějším kritériem pro výběr těch, kdo se objeví na obrazovce v luxusní kuchařské show, je to, jak přihlášení odvážlivci umějí vařit. Jenže to je jen první rychlé síto, není obvyklé, že by se do pořadu hlásil člověk, který kromě základu nezvládne aspoň pár zajímavých receptů. Důležitým faktorem pro úspěch je odolnost vůči stresu, protože stresové je pro amatéry už samotné natáčení, natož systém soutěže. Hlavně ale musí být člověk zajímavý – vzhledem (krása nehraje roli, fotogeničnost před kamerou ano), ale především povahou a chováním. Představte si, že by se sešli samí klidní, zodpovědní a šikovní kuchtíci a kuchtičky, kteří by nevzrušeně vařili. Byla by to nuda. Sestava tedy musí být různorodá, jeden je kliďas, druhá zmatkářka, někdo se stále usmívá, jiný si sem tam popláče, další se zase vzteká. Všichni musí mít ctižádost, všichni musí toužit po vítězství – je potřeba vytvořit přiměřeně konkurenční prostředí. Ne snad, aby si navzájem kradli mixéry a podráželi nohy, ale aby v krátkých komentářích dokázali prosadit sami sebe. Právě tenhle aspekt se ale naplno projeví až během soutěže a s ním musí dovedně pracovat i dramaturgie. Asi vás to zklame, ale o tom, kdo postoupí až do finále, rozhoduje kuchařské umění soutěžících možná tak na padesát procent.

V semifinále vypadl Pavel. Pavlína se už v tu chvíli tvářila vítězně.

Negativní ohlas – zaručený úspěch

Není to tak vždy, v letošním ročníku to ale platí stoprocentně. Od samého začátku je Pavlínka naprosto přesvědčená o své dokonalosti, přestože často něco připálí, špatně dochutí nebo nevzhledně naservíruje. Už tím se divákům hned zprotivila. Vypadá jako křehká květinka, ale sprostá slova od ní létají jako vlaštovky. Podlézá porotcům, nebojí se použít ženské zbraně, třeba dojemné skorozhroucení nebo slzičky strachu, že se nedostane dál. Je zkrátka protivná jak činže a komediantka každým coulem. Jednou už málem vypadla – a hle, zrovna v tom kole nakonec postoupili dál všichni soutěžící, tedy i ona. Diváci se o ní na sociálních sítích vyjadřují s despektem, mnohdy i slovy velice příkrými. Jenže jsou ochotní dívat se na ni dál. Čekají, kdy na ni konečně dojde. A tak dramaturgie vede svou negativní hvězdu k tomu, aby své povaze dávala klidně průchod, odpustí jí nějakou tu pr... nebo rádoby spontánní výkřik Ty vole! směrem ke kolegovi soutěžícímu, kterému se něco povedlo. Dovedli Pavlínku až do finále. Jak to s ní dopadne, bude teď hlavním zájmem jistě početné divácké obce.

Kdo bude vítězem MasterChef 2020? Nenáviděná Pavlínka, nebo sympaťák Roman? Dozvíme se to už v úterý večer.

Sledovanost především

Jsme v komerční televizi a v té se úspěšnost měří prostě a jednoduše počtem diváků, kteří odkoukají alespoň větší část pořadu, nejlépe samozřejmě celý. Velká sledovanost = dobře zaplacené reklamní vstupy. Dokonce i na webu pořadu mají záznamy celých dílů a bonusy k nim reklamy neuvěřitelně mnoho. I tady tedy diváci sledují tu mazanou Pavlínku. Kamil Fila v recenzi na reality show MasterChef mluví nepokrytě o „cíleně vyvolávané nenávisti“, protože diváci komentují Pavlínku tak, že sice neumí moc vařit, ale porota jí nadržuje a ona v tom umí chodit. A upřímně ji kvůli tomu nenávidí. V nekonečných diskuzích na sociálních sítích to pak vypadá, jakoby diváci odhalili spiknutí tvůrců a poroty a zákulisní machinace. Ve skutečnosti jsou tyto diskuze pro dramaturgii zcela vědomým námětem pro rozvíjení dalších dílů pořadu, žádné spiknutí se nekoná, vše je prostě jen velká hra, kde cenou je profit z reklamy. Z hlediska diváckého ohlasu je zajímavé, jak tahle 'cíleně vyvolávaná nenávist' masově funguje. Nic nového pod sluncem. Kamil Fila vzpomíná na příběh slavného amerického rozhlasového moderátora Howarda Sterna, který měl mnoho příznivců, ale také nejméně tolik těch, kteří jeho projev nesnášeli. Když pak stanice udělala průzkum, ukázalo se, že ti, kteří moderátora obdivují, ho poslouchají zhruba dvě hodiny denně. Ti, kterým je protivný, kupodivu sledovali jeho pořad čtyři hodiny denně. Tento odkaz je legendární a není divu, že dramaturgie komerčních show ho často využívá.

O vítězi rozhodnou tři šéfkuchaři-porotci Radek Kašpárek, Přemek Forejt a Jan Punčochář. Nebudou to mít lehké, nejde jen o to, jak jim bude chutnat, ale také jak jejich rozhodnutí zachutná divákům.

Důležitý bude konec

Teď tedy jen záleží na tom, jak finále reality show MasterChef letos dopadne. Důležité je to určitě pro budoucnost pořadu. Odhadovat to tedy můžeme asi takto: Diváci se chtějí dočkat finální 'pomsty' na 'protekční' Pavlínce. Když prohraje, budou na pořad vzpomínat s nadšením, protože jim nabídl vzrušení po celou dobu a pozitivní katarzi v závěru. Nova pak může začít chystat další řadu, kde samozřejmě bude muset hledat jinou 'zápletku', ale nastartováno na sledovanost budou mít zaručenou. Jenže... Co když Nova už další řadu neplánuje? Pravděpodobnost u tak úspěšného pořadu je sice malá, ale najisto to v tuto chvíli říct nemůžeme. Pak mohou klidně nechat vyhrát protivnou hrdinku, která si odnese za svou dobře odvedenou 'hereckou' práci nejen titul MasterChef 2020, ale také půl milionu korun a možnost pracovat a učit se nějaký čas v kuchyni jednoho z porotců, kterého si vybere. Poslední kolo před finále sice napovědělo, že porotci se kloní více k nesmírně šikovnému Romanovi, ale kdo ví, jakého překvapení se dočkáme, až Roman a Pavlínka odevzdají finálový úkol – tříchodové menu dle vlastního výběru.

Vložil: Ela Nováková