Čerstvé jahody? Nejlepší je samosběr, kilo vychází na pěknou cenu od 32 korun. Čtěte i přehled, kde všude po ČR můžete sbírat
09.06.2017
Foto: Pixabay.com
Popisek: Jahody, ilustrační foto
Máte rádi čerstvé jahody nebo jste jen dostali chuť na vychlazený jahodový koktejl, který v horkém počasí jistě přijde vhod? Možnosti jsou dvě: můžete objet supermarkety, kde je tato oblíbená plodina k dostání za cenu až 68 korun za kilogram, nebo zkuste navštívit jahodovou plantáž, kde si sladké plody můžete natrhat sami. Za kilogram vlastnoručně natrhaných jahod se cena pohybuje od 32 do 70 korun.
Mimo to, že jahody seženete až za polovinu obchodní ceny, skýtají jahodové plantáže i tu výhodu, že plody můžete ochutnat, víte, co sbíráte, odkud ovoce pochází a jaká je jeho kvalita. Dováženým speciálně šlechtěným odrůdám, které musí vydržet dlouhou přepravu, chybí typická chuť a často dozrávají cestou, domácí jahody jsou akorát zralé a šťavnaté a chutnější.
Domácí jahody jsou lepší, nevozí se k nám přes půlku Evropy
U nás o tom víme své, během loňského roku každý Čech snědl průměrně 2,5 kilogramu jahod, jak uvádí Ministerstvo zemědělství. To pro tento rok také přichystalo nové formy podpory pro pěstování této plodiny, jež v minulém roce rostla na více než 1800 hektarech půdy v komerčním zemědělství i v domácnostech.
„Podpory, které jsme zavedli v loňském roce, využili pěstitelé na přibližně 100 hektarech polí. Peníze směřovaly na pěstování jahod v systému šetrném k životnímu prostředí a v ekologickém zemědělství. Dostalo je 18 zemědělců, celková částka přesáhla milion korun. Zdánlivě to není mnoho, ale jahody budou vždy patřit mezi ovoce, jehož pěstování vyžaduje vysokou pracnost. Proto je jejich podpora krok správným směrem. Zvlášť, když jsou naše jahody mnohem chutnější než ty, které se k nám ještě nezralé vozí přes půlku Evropy,“ řekl ministr Marian Jurečka. Počty zemědělců, kteří budou mít zájem o tyto dotace v letošním roce, nejsou zatím známy. Vyplynou až z vyhodnocení podaných žádostí na přelomu července a srpna.
Za hodinku se natrhá až 10 kilo jahod
Jakmile se začaly červenat první plody, zájemcům se otevřely jahodové farmy, které lze najít v každém kraji. Správná doba pro sběr je obvykle v první polovině června, ale sklízet se může až do července. Ovšem, záleží samozřejmě na počasí. Za trvalejšího deště jahody kvalitu rychle ztrácí. Samosběry probíhají většinou celý den od 7 do 17 hodin v průběhu týdne. Ceny se pohybují v rozmezí 32 až 70 korun za natrhaný kilogram, přičemž vliv na cenu má jakost i dostupnost jahod. Otevírací dobu plantáží i nabízenou cenu je dobré zjistit předem, předejde se tím zbytečným nedorozuměním.
„Jezdím sem pravidelně každý rok,“ uvedla pro Krajské listy jedna ze sběraček, která si pro čerstvé plody jezdí na farmu do Podůlšan u Hradce Králové. „Za hodinku mám 5 kilo jahod. Něco sníme hned, něco zavařím a zbytek jde do mrazáku,“ dodala s úsměvem, že při pěkném počasí se přitom i pěkně opálí. Záleží na každém, kolik si zralých jahod chce odvézt domů. Ti šikovnější zájemci jsou schopní natrhat i 10 kilogramů za hodinu. Pokud nechcete sbírat sami, farmy také nabízejí prodej už předem sklizených jahod. Na některých místech se platí zálohy za vstup a půjčené nádoby, pokud s sebou nemáte svou vlastní.
Mezi nejvyhledávanější lokality pro samosběr patří Středočeský kraj a Hradec Králové. Většinou za vlastnoručně nasbírané jahody zaplatíte kolem 40 až 45 korun za kilogram.
Mapa dostupnosti jahodových plantáží v ČR
Za již sklizené plody se ceny pohybují kolem 50 korun za kilogram. Přehledný seznam míst podle krajů, kde jahody můžete získat, najdete ZDE.
Válcuje vás život, úřady, politici? Pošlete nám svůj příběh na .
Vložil: Lenka Sloupová