Zelené, šťavnaté, nakládané… Znojmo rovná se okurky. Město si toho váží a tak chystá Slavnosti okurek
27.07.2017
Foto: www.znojemskabeseda.cz
Popisek: Slavnosti okurek ve Znojmě
Znojmo je okurkami proslulé daleko za hranicemi svého kraje i České republiky, v letních měsících tak tuto zeleninu v žádném případě nemůže opomenout. Přelom léta tak ve městě patří tradičním Slavnostem okurek. Ty se letos uskuteční již podesáté, v termínu 4. – 5. srpna.
Hlavní program Slavností okurek, jejichž pořadatelem je Znojemská Beseda, proběhne na Masarykově náměstí, kde se již na počátku minulého století konaly velké okurkové trhy. Návštěvníci budou mít možnost ochutnat nejen šťavnaté sterilované okurky, ale i jiné druhy nakládané zeleniny. Ty po oba dva dny doplní i výběr z nabídky dalších produktů v rámci konaných prodejních trhů.
Okurkové speciality a pivo k tomu
V pátek 4. srpna se mohou lidé těšit na originální gastroshow, při které okusí nevšední speciality připravené z okurek mistry kuchaři Jiřím Lotem a Václavem Šmerdou. Zastavit se mohou také u stánku Znojemského pivovaru na osvěžující zlatavý mok nebo ochutnat prvotřídní uzenářské výrobky. První den slavností zpestří také přehlídka starých traktorů.
„V loňském roce jsme poprvé Slavnosti okurek doplnili o výstavu zemědělské techniky, zájem o ni byl až nečekaný, letos jsme se rozhodli rozšířit ji dále o přehlídku historických traktorů,“ uvedl František Koudela, ředitel Znojemské Besedy. Návštěvníci okurkových slavností budou moci traktory zhlédnout v centru města během pátečního odpoledne.
Kdo zavařuje nejlépe
Sobota 5. srpna bude patřit především atraktivním soutěžím o Nejlepší sterilovanou okurku, o Nejlepší rychlokvašku a soutěži plnění zavařovací sklenice okurkami na čas a přesnost, do které se budou moci zájemci přihlásit přímo na místě.
Z hudebních vystoupení se během Slavností okurek mohou účastníci těšit na kapely Šarivari Swing Band, Sešup, Tomáš Linka a přímá linka nebo Tempus. Atmosféru slavností pak po oba dva dny oživí flašinetář, na Horním náměstí budou pro pobavení dětí přichystány i další atrakce.
Vložil: Lenka Sloupová